Wednesday, 3 August 2011


ROTI BUN BERINTI

Bahan- bahannya:-
200 ml air
2 biji telur
4 sudu besar susu pekat manis
4 susu besar Magerine
1 camca teh Bread softener
1 camca teh Bread improver
2 sudu besar susu tepung/ kering
4 cawan tepung high protein
I paket kecil yis
Inti (Mengikut citarasa anda)

Cara- caranya:-
Masukan kesemua bahan diatas mengikut aturan ke dalam bekas pengadun. Tekan program 10. Tertera Dough. Biarkan berputar selama 30 minit. Apabila tertera 1: 30 atau 1: 00 keluarkan doh. Keluarkan doh dan masukkan inti atau anda boleh gulung dengan hotdog. Akhir sekali sapukan kuning telur.  Tunggu sehingga doh naik barulah dibakar pada suhu 180'c selama 16 minit.

No comments:

Post a Comment