Tuesday, 12 July 2011

Buah Rotan

Bahan-bahan:360gm tepung pulut
120gm gula halus
250ml air
1 biji telur
Bijan secukupnya
Minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Cara memasak:1. Gaul tepung pulut dengan telur dan gula.
2. Masukkan sedikit demi sedikit air ke dalam adunan sambil diuli hingga lembut.
3. Ambil secubit adunan dan bulatkan.
4. Golekkan ke dalam dulang berisi bijan.
5. Panaskan minyak masak di dalam kuali. Goreng hingga kekuningan dengan api sederhana.

No comments:

Post a Comment