Thursday, 14 July 2011

Kerabu Perut

Bahan-bahan
500gm perut lembut
1 sudu besar kerisik jika suka
2 biji limau nipis - ambil jusnya 
garam dan gula secukup rasa

Bahan Hiris 
5 tangkai cili padi
1 biji tomato
1 batang serai
2 tangkai kacang panjang
1 tangkai cili merah
1 labu bawang besar

Cara-cara :
1.  Bersihkan perut lembut dan rebus hingga empuk, toskan.
2.  Gaulkan perut lembut bersama bahan hiris, kerisik, air limau nipis, gula dan garam.
3.  Sedia di hidangkan.

No comments:

Post a Comment