Tuesday, 12 July 2011

Masak Rebus Lobak Putih

BAHAN-BAHAN :
1 batang lobak putih
1o ekor ikan bilis
2 biji bawang merah/ 1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 sudu lada hitam ,tumbuk
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK :
1.kupas lobak dan potong nipis
2.hiris bawang, kopek ikan bilis
3.Masukkan bawang,bawang putih, lada hitam dan ikan bilis dalam periuk dan didihkan di atas api .
4.Bila air telah mendidih masukkan lobak, tutup periuk biar empuk.
5.Perasakan dengan sedikit garam
6.sedia untuk di hidangkan
Masakan ini sesuai untuk ibu dalam pantang dan ibu dalam penyusuan kerana masakan ini berkhasiat untuk meperbanyakkan air susu ibu

No comments:

Post a Comment